有些人饭后常常有食物残渣嵌塞在牙间隙里，漱口漱不出来，刷牙也刷不掉，利用牙签则可以将牙间隙里嵌塞的食物残渣剔除。
目前所使用的牙签分为木质和金属两大类，其中木质牙签的使用较为普遍。如何掌握使用牙签剔牙的方法呢？
首先要选用的牙签应该是硬质的，不易折断、表面光滑、没有毛刺，无论木质或金属的，其横断面应为扁圆形或三角楔形。使用牙签时，应与牙间隙牙龈成45"角进入，然后用牙签的侧线沿着牙面刮净牙面，特别在凹的根面和根分叉可用牙签尖端及测缘刮剧，并可用木质磨光牙面。如果有食物纤维嵌塞，可作舌侧穿梭动作，将食物剔出，然后漱口。
正确使用牙签剔牙法对减少牙齿邻接面龋病和牙周病的发生，维护口腔卫生是十分有益的。
如果剔出方法不当或使用的工具过粗、过硬，则会损坏牙龈，引起龈乳头红肿、出血、胀痛。还有些人每顿饭后无论是否有食物嵌塞，都习惯将牙缝剔一遍，这是毫无必要的。
总之，为了防止食物嵌塞，应找出嵌塞的原因，采用有效的防治措施，如通过镶牙、补牙、调磨以及采用正确的刷牙方法等纠正。
